蔬果吃少貽害孩子蔬果吃少貽害孩子討論:孩子蔬果吃太少是因為父母未準備及外食以前沒有蔬菜吃太少問題,真的是吃飯配菜.中國許多飯店叫菜館,意義也是提供許多蔬菜.如今食不厭精,油炸、燒烤及煙燻等食物多是家庭廚房無法提供之口味,除了爐火大、菜量多味道香、獨特調味料賣屋也讓人喜歡外食.再加上餐廳有辦法壓低魚肉採購價格,更讓人難以拒絕外食.於是魚肉量多就暢銷,油炸、燒烤及煙燻也暢銷,魚肉吃到飽更是生意好之保證.這種少菜多肉吃法演變到後來,先讓幼時不知肉味之父母得到心理補償,卻讓第二代第三代演變為不知菜味,也失去健康並貽害室內裝潢下一代.如何扭轉局勢?施政建言:只在便當標示6大食物含量太消極應規定符合小於個人油脂、蛋白質、醣類攝取量1/3以及蔬果含量足夠之便當或餐飲,才允許標示"健康"、"衛生"、"養生"等字大於個人油脂、蛋白質、醣類攝取量1/3以及蔬果含量不足夠之便當或餐飲,要標長灘島示"多吃有害健康"健保局並應經常評選公布各餐廳及便當是合格或不合格,才有機會扭轉此怪異餐點吃法,幫全民節省健保費開支辛聞齋藥:*孩子蔬果吃太少 因為父母未準備及外食2009/0402教育廣播電台 孩子的飲食習慣深受父母影響,台灣癌症基金會的調查發現,有6成孩子的找房子飲食習慣受到父母影響最多,因為父母愛吃油炸、燒烤及煙燻食物,所以孩子也跟著喜歡吃,孩子比父母愛吃蔬果,有三成二的孩子認為,蔬果吃不夠是因為父母沒有準備,還有三成一的兒童認為,是因為「常常在外面吃」的關係。臺灣癌症基金會分別針對父母及兒童進行飲食習慣的買房子網路調查,知道兒童一天要吃5份、女性7份、男性要9份蔬果的比例,孩童的認知比父母來得高,父母喜愛吃蔬菜的比例是三成八,兒童則高達七成三,水果部分,兒童喜愛的比例超過九成,父母喜愛的只有六成五。臺灣癌症基金會副執行長蔡麗娟表示,孩子的飲食習慣,跟父母準備的信用貸款食物有關,建議父母可以多幫孩子準備蔬果,取代點心。考量有父母經常帶著孩子在外面吃,建議在小吃攤時多叫一份蔬菜,或在自助餐夾菜時至少有三樣蔬菜,飲料也盡量選擇新鮮現打蔬果汁,將可以解決孩子蔬果吃不夠的問題。*跟著父母吃多油膩食物、少蔬果 增童罹癌風險負債整合2009/0404 吃的習慣也會傳染!台灣癌症基金會最新調查發現,高達六成孩童認為自己的飲食習慣受父母影響最大,多半是高油、少纖維的外食,間接讓孩子愈吃愈胖,長大後增加罹患多種癌症的風險。營養師建議,父母應以身作則,落實天天吃多種蔬果,才能讓自己與孩子遠離癌症房屋貸款威脅。黃金豬排酥嫩好吃、快火煎炒的肉條更是下飯,現代人有時太常吃油炸燒烤、煙燻食物,不過父母這麼吃,小孩也沒得選,從小就被養得胖嘟嘟;癌症基金會就有統計發現,7成3小朋友愛吃蔬果,而家長只有38%,更有三成二的孩子說蔬果吃不夠,是父母沒準備,更可怕的是,從代償小就因為吃外食導致肥胖的兒童,成年就會增加罹癌風險。進一步分析,孩童從小攝取油炸燒烤的高熱量食物導致肥胖,長大就會有罹患心血管疾病、糖尿病、乳癌的風險;蔬果吃得太少會有便秘甚至大腸癌的隱憂,而且去年同樣的調查,國內有兩成五的孩童過重或肥胖,今年已增加租房子到三成三,
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